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Traiteur japonais Paris: le traiteur japonais à Paris pour livraison  de sushi, cocktail, buffet, plateau repas japonais à Paris et en Idf.Delices traiteur du monde , traiteur japonais à Paris

             Le Sushi

• Le sushi résume parfaitement tout le raffinement, la simplicité et l’esthétisme japonais. Il est né au 15^ème siècle à l’époque où le poisson était conservé dans le sel pour en améliorer le goût et lui donner de l’acidité.
• Disposé entre plusieurs couches de riz et de sel, le poisson cru était alors placé sous une grosse pierre pour être aplati et fermentait plusieurs mois avant d’être mangé (le mot «  Nigiri  » signifiant « pressé dans la main »). C’est plus tard vers le 19^ème siècle, dans la baie de Tokyo nommée EDO ou YEDO sous son ancien nom, que le Sushi prend sa forme actuelle … Nous vous proposons de le déguster 

Traiteur japonais votre Traiteur japonais à Paris spécialisé dans les cuisines du monde et exotiques pour livraisons, buffets, cocktails plateaux repas et organisation d’ événements.